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如果土豆用盐水浸泡过后放过一晚还可以吃吗

  泡一晚是不会坏掉的。因为是盐水,可以抑制细菌滋生。泡盐水还可以防止薯条氧化后变色。而且土豆条浸泡过后,可以去掉多余淀粉,使炒后的土豆口感更脆,更爽口。建议:用白醋水泡一泡,清水再洗一次,再继续炒。盐水的妙用:  当家中有灰尘或污垢时,在肮脏处泼上一些盐水,即可达到杀菌的效果,原理为利用盐水的渗透压,令细菌失去水分。另外如果家中大扫除时在角落洒一些盐水,也可以避免蟑螂及其他蚊虫的侵入。这样还可以不用买杀虫剂,有预防全球暖化的效果。

油炸土豆球老裂开咋回事

缓缓放入油锅,刚开始不要动土豆球,容易散开。

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土豆块煮熟了,弄成泥。土豆泥里加生粉、白胡椒粉,搅拌均匀。

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小锅子放适量油。不用太多油,但是要保证能覆盖一层土豆球。搓好的土豆球,分批入锅炸。

因为土豆泥本身就是熟的,只是为了外面炸出一层脆皮而已,所以不用炸太久。

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为什么土豆上有那么多小点

是正常的,沒有病虫害,小黑点可能是芽口,表皮上有小黑点是本身就会长的,就像人长指甲一样。采挖的时候有小黑点是正常的,是芽口。土豆表面长黑斑,土豆可能是得了晚疫病。造成土豆晚疫病的原因可能是种植户长期种植薯芋类,造成重茬,且未进行土壤等的消毒。土豆内如果黑斑过多,就不要食用了。

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