开心果蔬饼食材 开心果蔬饼

杂粮果蔬饼可以用平底锅做吗

1. 可以用平底锅做。
2. 因为杂粮果蔬饼的制作过程相对简单，只需要将材料混合后放入平底锅煎熟即可，不需要复杂的烹饪设备。
3. 使用平底锅制作杂粮果蔬饼不仅方便快捷，还可以保持食材的原汁原味，同时也能够控制烹饪的时间和温度，使得饼的口感更加美味。
此外，平底锅的使用范围广泛，可以在家庭厨房中轻松找到，方便大家随时制作杂粮果蔬饼。

1、用平底锅。用平底锅煎饼最合适不过了，在平底锅里面很容易就可以将面糊摊开并且摊薄，而且翻到另外一面也不费劲。

2、加入适当的食用油。油的作用不但是可以给煎饼增添香味与提升口感，更大的作用就是让煎饼不容易粘锅。

五谷果蔬饼的配方

食材：杂粮面：40克黄豆，40克绿豆，50克玉米碎，50克小黄米，350克普通面粉，一勺盐，5克小苏打，500ml清水

酱料：甜面酱，花生酱，蚝油，孜然粉，食用油

薄脆：200克低筋面粉，一小勺盐，100ml清水

配料：鸡蛋，火腿肠，生菜，黑芝麻

【菜谱】

1、先榨杂粮面，40克黄豆，40克绿豆，50克玉米碎，50克小黄米倒进料理机中打碎。

2、杂粮面中再加350克普通面粉，一勺盐，5克小苏打，缓慢加入500ml清水，搅拌均匀。

3、搅匀以后用勺子这样按压10分钟，可以让面糊更劲道。

4、现在调个酱料：一勺甜面酱，一勺芝麻酱，一勺蚝油，一勺孜然粉，加适量食用油，搅开就可以了。