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丝瓜和茄子可以同炒吗

可以

丝瓜和茄子是日常生活中常见的食物,二者均含有丰富的营养价值,可以一起炒着吃。

丝瓜中含有糖类、维生素、钙、磷、钾、铁及皂甙、木聚糖等物质。茄子中含有矿物质,如钙、磷、铁,多种维生素,胡萝卜素,生物碱等营养成分,由于二者所含营养物质相似,所以不存在相互反应的情况。

答;丝瓜和茄子可以同炒吗(可以)

主料:丝瓜1条、茄子1个辅料:盐小半勺、生抽5克、油15克、鸡精2克

做法:

1、将茄子和丝瓜清洗,备用

2、把丝瓜去皮

3、把丝瓜和茄子切成条状

4、先把茄子放入锅中炒至软烂

5、再把丝瓜倒入锅中,进行翻炒

6、超软后,加入少量食盐翻炒均匀,即可出锅装盘

丝瓜和茄子可以同炒,做法如下:

1.茄子和丝瓜,

2.丝瓜去皮,

3.全切片,

4.热锅热油放进茄子炒匀,茄子比较难熟先炒茄子。

5.翻炒几下,

6.放进丝瓜,

7.炒匀,

8.再放点盐,

9.炒熟,

丝瓜茄子能一起炒吗,丝瓜和茄子一起怎么吃

可以一起吃。

做法:食材:丝瓜200g、茄子200g、 调和油适量 、食盐适量。

步骤:

1,茄子洗净,切成条,丝瓜去皮,洗净,切块。

2,油锅,入茄子条,先炒,待茄子塌锅,倒入丝瓜一起炒。

3,加盐炒熟即可。

茄子和丝瓜的区别

一、科属区别

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1、茄子:胡茄、南瓜属一年生蔓生草本植物。


2、丝瓜:葫芦科、丝瓜属一年生攀援藤本植物。

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二、形态特征区别

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1、茄子:藤叶卷曲,叶大掌状深裂,叶面多刺。果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大,但不成喇叭状,果实形状因品种而异,常见的颜色有深绿色、黄色、淡绿色,摸起来比丝瓜更硬。


黄瓜茄子苦瓜丝瓜可一起炒吗

黄瓜苦瓜和丝瓜是可以一起炒的。例如素炒三瓜片。 所谓三瓜片,即是清热消暑的苦瓜,加上生津止渴的黄瓜,加上凉血解毒的丝瓜,组成清凉解暑的夏季小炒,三瓜都具有美容瘦身的功效。做法简单,而且还要有营养。

1、 苦瓜、丝瓜、黄瓜洗净,苦瓜去瓤。

2、苦瓜、丝瓜、黄瓜切片。

3、切好葱花、蒜末。

4、 油锅烧热,放入葱花、蒜末煸出香味。

5、放入切好的瓜片,翻炒。

6、炒至七成熟放入盐和味精,翻炒几下,关火即可。

茄子能和丝瓜一起炒吗

丝瓜和茄子可以同炒,做法如下:

1.茄子和丝瓜,

2.丝瓜去皮,

3.全切片,

4.热锅热油放进茄子炒匀,茄子比较难熟先炒茄子。

5.翻炒几下,

6.放进丝瓜,

7.炒匀,

8.再放点盐,

9.炒熟,

可以一起吃,做成丝瓜炒茄子。主料:丝瓜1条、茄子1个辅料:盐小半勺、生抽5克、油15克、鸡精2克丝瓜炒茄子的做法:

1、将茄子和丝瓜清洗,备用2、把丝瓜去皮3、把丝瓜和茄子切成条状4、先把茄子放入锅中炒至软烂5、再把丝瓜倒入锅中,进行翻炒6、超软后,加入少量食盐